Apple Pie es un juego de habilidad en el que el jugador controla a una niña que debe ayudar a su abuelo a recolectar manzanas del bosque para hornear pasteles.
En el juego, el objetivo es recolectar la mayor cantidad posible de distintos tipos de manzanas para luego con ellas hornear pasteles y venderlos por monedas para mejorar así una pastelería.
Dentro de los niveles el jugador debe mover a un personaje de un lado a otro de la pantalla intentando recolectar la mayor cantidad posible de manzanas en canastas. Cada manzana que no logre recolectar le quita media vida (el jugador dispone de 3 vidas) y cada manzana podrida que atrape echará a perder las que tenga en la actual canasta.
Para facilitar el trabajo el jugador dispone de poderes que podrá comprar antes de comenzar. Al finalizar el nivel, se contabiliza la cantidad de manzanas recolectadas.